【自然循環農法の乾燥りんご３パック】

概要欄をよくお読みになってご購入くださいませ。

みかみファームの自然循環農法のりんごを60℃で40時間じっくり乾燥させた乾燥林檎です
味付けなどはしておりません
肥料農薬の一切を使わない林檎そのものの凝縮された味をお楽しみ下さいませ。

そのままお召し上がりいただいて
砕いて、スイーツやサラダにも相性良いかと思います。
あえて皮付きで乾燥しております。
皮の内側にはりんごの栄養素が豊富です。


【自然循環農法りんご栽培の成り立ち】
私は農薬や肥料に頼らずにりんごを育て7年目。研究を重ね
（自然栽培りんごの研究をする弘前大学杉山教授のご教授の元）
自然発酵させた肥料や、コーヒー、唐辛子、わさび、酢（木酢酢や穀物酢）といった自然農薬の一切を使わない独自の技術を編み出しました。
【自然循環農法】は、自然を存分に感じるりんごかと思います。強制的に葉っぱを残すのではなく
自然の力で葉っぱ一枚一枚の精一杯のデンプンが実に送られ葉が落ちる
りんごの実は太陽光に当たることによって味を濃く、収穫のタイミングで甘味と酸味のバランスが整います。
心地よい香りと天然肥料農薬有機剤など一切を使わないりんごにしか出せない独特の甘さが噛めば噛むほど
自然な味わいは広がります。
お求めの際は、お取り扱い上の注意点を必ずご確認ください。
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《農法について》
2017年から無肥料・超減農薬、年一回の虫大量発生のため殺菌剤使用
2018年から化学農薬不使用にしているみかみファーム

2019年収穫分のりんごジュースが完成いたしました。

殺菌殺虫剤として
米酢
穀物酢
木酢液
温泉水（使用成分/硫黄）

殺虫剤として
唐辛子
にんにく
ミント
シトロネラ

栄養として
籾殻
米糠
粉末貝殻・エビの皮
海水【日本海水】（ミネラル分として使用）

をブレンドした自然農薬を独自に栽培方法に取り入れて農作物を栽培しております。
2020年全摘果（りんごの木の栄養素を循環させるため、1年お休み）
2021年
有機農法を辞め、有機物を一切使わない
「自然循環農法」杉山教授の開発した
オリジナル殺虫効果のない有袋を使っております。
2022年からは同じ農法


まだまだ、りんごの病気や虫に対しても勉強中の身でありますが、
今の日本の法律上、無農薬とは言えません。

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商品内容
・乾燥りんご

賞味期限　
・製造より３ヶ月（在庫がない場合受注生産となります）
・美味しく(パリッと)食べられる期間は3ヶ月ですが実質6ヶ月保ちます。※リベイクするとより美味しく頂けます。（湿りけが気になる場合、オーブンで約15分前後焼いて頂くとリンゴのお色は茶色になってしまいますが、作りたてのような美味しさを堪能できます。）
・お箱は、ギフトボックスにてご発送いたします。
・贈り物にも重宝頂けます。
　ギフトの箱の梱包もごく少数の社員で手作業で行っております。
　農作業の合間で発送のため、余裕を持ってご注文いただけると幸いです。

※ご注意
　化学農薬不使用という事で、全添加物不使用です。
　開封後は、湿り気防止の為、しっかり閉めて保管ください
（常温放置の場合、カビの発生いたします）

ここまでお読みになって、ご納得された方のみ、ご購入くださいますようお願いいたします。