完全無肥料無農薬【ふじ】200g以上12玉
¥6,000 税込
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みかみファームで最も力を入れている「ふじ」の収穫が始まりました
【最後までお読みになりご納得された方のみ、ご購入お願いいたします。】
こちらはりんご一つの重みが200g〜249gで揃えた物です。
(画像2枚目をご参考にしてください。)
3kg箱の中に12玉入っています。
価格は、「希少さ」によって価格設定しております。
園主三上優作が最も愛する「ふじ」
1年の中で最も木にぶら下がる時間が長く、香ばしく「ふじ」でしか味わえない
日本りんご代表の味。
慣行栽培とは違い肥料農薬を使わないみかみファームのりんごは、皮は厚く180g~250gの
一般の小玉〜中玉クラスのりんごの大きさになります。
大切な日の贈り物や特別なシーンにご活用ください。
※到着後は早めにお召し上がりください。冷暗所での保存をお勧めします。
化学肥料農薬、自然肥料農薬を一切使用せずに6年の研究の結果収穫できたりんごです。
(今年で7回目の収穫)王林は2度の成功です。
土壌の微生物と寒暖差の激しい気候が生み出すりんごは添加物や農薬を一切使わない自然な味わいと栄養価があります。
【完全無肥料無農薬農薬りんご栽培の成り立ち】
私は農薬や肥料に頼らずにりんごを育て7年目。研究を重ね
(自然栽培りんごの研究をする弘前大学杉山教授のご教授の元)
自然発酵させた肥料や、コーヒー、唐辛子、わさび、酢(木酢酢や穀物酢)といった自然農薬の一切を使わない独自の技術を編み出しました。
【完全無肥料無農ふじ】は、
自然を存分に感じるりんごかと思います。強制的に葉っぱを残すのではなく
自然の力で葉っぱ一枚一枚の精一杯のデンプンが実に送られ葉が落ちる
実は太陽光に当たることによって味を濃く、収穫のタイミングで甘味と酸味のバランスが整います。
心地よい香りと天然肥料農薬有機剤など一切を使わない「ふじ」にしか出せない独特の甘さで自然な味わいに仕上がっております。
お求めの際は、お取り扱い上の注意点を必ずご確認ください。
2023年のふじは、
収穫する間近でも葉っぱが少し残っていて
例年では、考えられないような現象が起きています。
昨年の倍ほどの味の濃さに仕上がっていると思います。
しかし、晩成のりんごは鳥被害が多く収穫予定数の5割が鳥に食べられました。
収穫したリンゴ選果後、3%が今回販売分の生の無肥料無農薬王林となります。
蜜という細胞破壊はありません。
尚、
完全無肥料無農薬りんご栽培のため、最新の注意を持って選果しておりますが、
どうしても虫の混入などある場合がございます。
虫の穴の部分(腐蝕部分)は、取り除いてお召し上がりください。
フレッシュなうちに2023年のふじを味わっていただければ嬉しいです。
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注意事項(ご購入の方は、必ずお読みください)
1・自然の中で生まれた果物ですので、果物の形/色や中の状況は、
一つ一つ異なります。表面の小さい傷やクスミは、味自体に
影響はありません。気になる方は加工商品をお買い求めください。
2・外傷の限りなく少ないリンゴを選果し発送しておりますが
無農薬栽培のため、シン食虫が中にいる場合もございます。
赤い点は貝殻病と言う皮の病気で食味には影響ございません。
(※その部分を取り除き食べていただければ幸いに思います)
虫や病気の気になる方は、コンポートでの販売もしておりますので
そちらのご購入をお勧めしております。
3・ MIKAMIFARMは、自然の土(無肥料)から取れた甘みを重視した独自の
栽培方法で農業を行なっております。甘味酸味を重視した従来の林檎栽培とは、
異なる味であることをご理解ください。
4・MIKAMI FARMのりんごは、無肥料無農薬栽培です。大玉のりんごは希少すぎるので販売しておりません。
こちらの内容にご納得のうえ、ご購入お願いいたします。
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※ご購入方法
1・購入をタップし、ご住所、氏名、電話番号、お支払い内容をご記入ください。
〈お間違いの無い様にお願いいたします〉
2・購入確定していただき入金確認でき次第、予約の確定とさせていただきます
3・収穫したものを順に、直送いたします。
〈多数発送先ある場合にもご対応しております。
ご質問はホームページお問い合わせフォームにてご対応させていただいております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。〉
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保存方法
長期保存は困難なりんごです。
常温では長期の保存が難しいため、購入した後ジップロック等に入れて冷蔵庫の野菜室へ入れて保存してください。
また、貯蔵中りんごの表面に、ワックスを塗ったようなべとつきが出る時がございますが、これは熟度が進み大豆油等と同じリノール酸や、オレイン酸が増えるもので食用には支障がありません。
お買い求めになりましたらなるべく早めに食べるようお願いいたします。
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MIKAMI FARM
青森県弘前市狼森字天王31−2
0172-78-3193
インスタグラム
https://www.instagram.com/mikami_farm/
完全無肥料無農薬の生果は、りんごの
収穫量全体の1%にも満たないものです。
完全無肥料無農薬栽培を始めて早6年ですが
自然栽培りんごは大きさも違えば
味も違います。
りんごは、虫の入っていないものを厳選しておりますが、
稀に穴が小さく見落としている事があります。
食べる際には真ん中から切り、虫に食べられた部分は
排除してお召し上がりください。
収穫量から見ても入っていない事の方が稀です。
色がまばら、大きさが違うというクレームが
ありました。しかし、
同じ身長の同じ顔の
同じ体脂肪率の同じ人間を見た事は
あるでしょうか。
りんごも命で出来ています。
形の整ったりんごをお求めの方はスーパーをご利用ください。
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